Sabato 28 Ottobre 2017
14:00 - 16:00
Sabato 25 Novembre 2017
14:00 - 16:00
Sabato 16 Dicembre 2017
14:00 - 16:00

Alta Scuola di Cucina Kenwood - CORSO ADVANCED

Alta Scuola di Cucina Kenwood - CORSO ADVANCED

Un corso completo, dall'antipasto al dolce, per imparare le innumerevoli potenzialità del nostro miglior alleato in cucina: COOKING CHEF KENWOOD! 

Di seguito i temi dei prossimi corsi con Monica Bianchessi:

 

28.10.17 - La pasta ripiena: Ravioli bianchi con patate, pecorino e cime di rapa

due impasti da preparare con Kenwood Cooking Chef e l'accessorio sfogliatrice. Il primo solo con albume e il secondo ricco di tuorli con farciture ricche e golose.

 

25.11.17 - Polpette e Polpettoni: polpettone di carne di manzo con patate al forno

Come utilizzare il trita carne, accessorio Kenwood per realizzare gustose polpette e il classico polpettone

 

16.12.17 - In questa lezione si imparerà a cucinare controllando la temperatura, per fondere il cioccolato e per preparare una crema speziata.

Parrozzo per Natale

Minipanettoncini con crema al cardamomo.

 

Se porti un amico il corso sarà al prezzo speciale di 20€ a persona!

Per informazioni su temi e prenotazioni: scrivi a monica.bianchessi@libero.it oppure chiama il 347 5849380.

Sito ufficiale  http://corsi.kenwoodclub.it/

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